SOSIALISASI PELAYANAN PELANGGAN DAN PENANGANAN KOMPLAIN SEBAGAI UPAYA MITIGASI RISIKO REPUTASI PADA UMKM TI AIS TEA

Abstract

Reputasi adalah salah satu aset terbesar yang dimiliki pelaku usaha, sekaligus yang paling rentan rusak jika tidak dikelola dengan baik. Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan bersama UMKM Teh Tarik Ti Ais Tea yang berlokasi di Jalan Lobak, Kelurahan Delima, Kecamatan Binawidya, Pekanbaru, Riau. Kegiatan ini dirancang sebagai langkah preventif dan edukatif guna membekali pemilik dan karyawan dengan pengetahuan serta keterampilan dalam menjaga kepercayaan pelanggan di tengah ketatnya persaingan industri minuman kekinian. Sosialisasi dilaksanakan secara interaktif dengan metode ceramah, studi kasus, simulasi, dan diskusi selama kurang lebih 90 menit. Materi yang disampaikan mencakup tiga pokok bahasan: konsep risiko reputasi usaha, standar pelayanan pelanggan berdasarkan prinsip 3S (Senyum, Sapa, Salam), dan penanganan komplain menggunakan model HEAR (Hear, Empathize, Apologize, Resolve). Mitra juga menerima panduan praktis sebagai luaran yang dapat diterapkan langsung dalam kegiatan operasional sehari-hari. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman peserta yang signifikan, termasuk kesiapan dalam menangani keluhan pelanggan dan menjaga kualitas pelayanan secara profesional. Kegiatan ini diharapkan menjadi fondasi bagi Ti Ais Tea untuk tumbuh secara berkelanjutan dengan reputasi yang terjaga.